ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА

Чёрная смородина

ЧЁРНАЯ СМОРОДИНА

Чёрная смородина (Ribes nigrum) — куст с длинными дугоподобными, опушенными побегами. Листья очередные трёх-пятилопастные.

Цветки смородины собраны в поникшие пяти-десятицветковые кисточки с ширококолокольчатым цветоложем и пятью красновато-серыми или желтовато-серыми чашелистиками. Венчик цветка колокольчиковидный, пятилепестковый.

Плод смородины — чёрная шарообразная ягода с характерным приятным запахом и вкусом.

Чёрная смородина — садовый кустарник, произрастающий в северной и средней полосе Европы.

В диком виде чёрная смородина распространена в смешанных и лиственных лесах, на полянах. Теневыносливое растение. Широко культивируется как ягодное растение в промышленных маштабах и частных хозяйствах.

Плоды смородины содержат значительное количество аскорбиновой кислоты (138-568мг/100 г), биофлаваноиды, дубильные вещества (0,43%), пектин (0,8%), йод, марганец, железо, медь, кобальт, пиридоксин, альфа-токоферол.

В почках и листьях смородины обнаружены фенольные соединения, фитонциды, аскорбиновая кислота, эфирные масла (0,75%).

Применение чёрной смородины в медицине

Препараты смородины — старые и надёжные средства народной медицины, обладающие потогонными, мочегонными и общеукрепляющими свойствами.

Плоды смородины используются как поливитаминное средство при воспалительных заболеваниях дыхательных путей, грипе и аденовирусных инфекциях, при капилляротоксикозе, маточных, желудочных и кишечных кровотечениях, почечнокаменной болезни и воспалительных процессах в мочевом пузыре, при гепатите (в частности вирусном гепатите), подагре, неспецифическом полиартрите.

Ягоды смородины применяются при пониженной секреции желудка, для лечения заболеваний кожи, в частности дерматитов, экземы и др.

Листья чёрной смородины применяются в народной медицине как противоревматическое и потогонное средство, плоды и листья — как витаминное средство.

Для применения (как высоковитаминного средства) берут 1-2 столовые ложки ягод смородины, заливают едва тёплой кипячёной водой, размешивают и пьют как чай 3-4 раза в день после еды.

Показания к применению чёрной смородины

Ревматизм, гиповитаминозы C и P, простудные заболевания.

Беременность и лактация

Нет данных.

Взаимодействие с алкоголем

Нет данных.

Особые указания

Нет данных.

Сбор и хранение смородины

Для медицинского применения используют плоды смородины, собранные в период полной зрелости (конец июня-июль). Почки смородины собирают в начале весны, листья — ранней весной.

Для лучшего хранения плоды смородины консервируют с сахаром (в соотношении 1:2) — ягоды измельчают, добавляют сахар-песок, размешивают и хранят в прохладном месте.

Заготавливают также варенье, соки и повидло из плодов смородины — все они обладают высокой витаминной активностью и прекрасным вкусом.



Стареющая кожа — Что это за пятна?

Стареющая кожа — Что это за пятна?

С течением времени, по мере старения, на коже появляются морщинки, пятна и другие образования. На коже, которая увядает, часто встречаются безвредные дефекты и образования:

Молчаливый разговор — жестовый язык индейцев

Молчаливый разговор — жестовый язык индейцев

Жестовый язык индейцев — удивительное культурное явления — насчитывающий около 800 «слов» он помогает свободно общаться индейцам разных племён, не знающих языков друг друга. Большинство жестов, вроде приведенных на иллюстрациях...

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

1. Что такое «второе дыхание» у спортсменов? 2. Какие мышцы работают при чихании? 3. Можно ли увидеть винтовочную пулю в полёте? 4. Почему большинство динамиков искажают музыку? 5. Зачем автомобилю...