Хмель обыкновенный массово культивируется, в диком виде растёт в лесах, рощах, на полянах, во влажных зарослях, среди кустарников по берегам рек. Растение теневыносливое.
Хмель широко распространён почти повсеместно (кроме Крайнего Севера и южной степной зоны) — в Европе, на Кавказе, частично в Сибири и Средней Азии.
ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ
Препараты хмеля применяются для лечения гастрита со сниженной кислотностью желудочного сока, как горечь для повышения аппетитка, при заболеваниях сердца и почек.
Шишки хмеля применяются в официальной и народной медицине как анестезирующее и антисептическое средство, входят в состав некоторых успокоительных сборов. Наружно применяются при ушибах в виде ароматических ванн, припарок и примочек.
Эфирное масло хмеля входит в состав препарата Валокордин, который применяют при стенокардии, неврозе сердца, вегето-сосудистой дистонии, тахикардии, функциональных заболеваниях центральной нервной системы.
Желёзки хмеля применялись в порошках и пилюлях как успокаивающее центральную нервную систему средство, болеутоляющее и антиспазматическое средство при цистите и частых болезненных позывах к мочеиспусканию.
- Как болеутоляющее средство хмель используют при неврите и радикулите, цистите и частых позывах к мочеиспусканию.
- Как седативное (успокаивающее) средство при заболеваниях нервной системы хмель применяется внутрь в виде настоя (1:20) по 1 столовой ложке 3 раза в день.
- Для улучшения роста волос хмель применяют в сборе с душицей и мать-и-мачехой: берут по 1 столовой ложке этих растений и заливают 2 стаканами кипятка, после чего настаивают 30 минут. Полученным настоем волосы ополаскивают дважды в неделю (сначала голову моют каким-либо моющим средством, после чего обливают растительным настоем). Волосы просушивают, не вытирая.
Весьма важно и промышленное применение хмеля, особенно для пивоваренного производства.
СБОР И ХРАНЕНИЕ
Для медицинского применения используют шишки хмеля, которые срывают в начале августа, раскладывают тонким слоем и сушат в тёплом, хорошо проветриваемом помещении.
Состав и форма выпуска
Рецепт на хмель обыкновенный
| Rp.: | Humuli lupuli | 250,0 |
| D. S. | ||
Выпускают шишки хмеля, в картонной упаковке по 250 г.
Химический состав
Соцветия хмеля содержат эфирное масло (около 2%), флавоноиды, хмеледубильную кислоту, камеди, смолы, каротин, аскорбиновую кислоту, спирты, органические кислоты (изовалериановая кислота, плоргоновая кислота, каприловая кислота).
В соплодиях, или шишках хмеля обнаружены также холин, триметиламин, сесквитерпены, алкалоид гумулон, лупулон, горькое вещество лупулин (обладающее бактерицидными свойствами), валериановая кислота, смола C54H70O11 · H2O, жёлтый пигмент.
Хмель обыкновенный (Humulus lupulus L.) — многолетнее двудомное травянистое растение из семейства тутовых (Moraceae) с длинным ползучим корневищем, достигающее 3–6 метров в высоту.
Стебли травянистые, гранистые, вьющиеся, несущие супротивные, длинночерешковые листья, с круглыми ланцетными прилистниками; нижние листья в основании глубокосердцевидные, 3–5-лопастные пильчатые по краю; верхние — полные, округлые или яйцевидные, сверху тёмно-зелёные, снизу более светлые, усеянные желёзками.
Цветки однополые двудомные, правильные. Мужские соцветия поникшие, на тонких цветоножках, собраны в пазушные или верхушечные висячие метёлки; женские — на очень коротких цветоножках, головчатые, с большими околоцветниками, расположены по два в пазухах более крупных прицветников. Околоцветники женских цветков по мере созревания постепенно увеличиваются, образуя своеобразные шишки, расположенные одиночно или кистями. Цветёт хмель с июля по август–сентябрь.
Плод хмеля — округлый односемянный орешек.