Цикорий обыкновенный

ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Цикорий обыкновенный (Cichorium intybus L.) — растение высотой от 40 до 150 см.

Листья: прикорневые — выемчато-перисторазделённые, стеблевые — ланцетовидные, острозубчатые, стеблеобёрнутые.

Цветки ярко-голубые, иногда беловатые или чуть красноватые. Цикорий цветёт с июня до середины сентября.

Цикорий обыкновенный, или дикий цикорий — многолетнее травянистое растение растущее в сухих перелесках, вдоль дорог, по сторонам канав, тропинок, в парках, на холмах. Цикорий распространён в Средней полосе, на Кавказе и в Средней Азии.

Химический состав

Корни цикория обыкновенного содержат значительное количество инулина. В них обнаружены холин, белковые вещества, пектин, фруктоза, горькое вещество интибин, смолы.

Применение цикория в медицине

Корни цикория обыкновенного применяются при лечении заболеваний печени и почек, диабета, обменного полиартрита, диатеза, аллергических заболеваний, экзем.

Препараты цикория широко применяются для лечения застарелых трофических язв, гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, для улучшения сопротивляемости организма после перенесенных сложных операций, при переломах костей, ревматизме, эндокардите и миокардите, при воспалительных заболеваниях женской половой сферы (в частности при белях и трихомонадном кольпите).

Применяют цикорий также при циррозе печени, запорах, ипохондрии, истерии, при остром и хроническом воспалении поджелудочной железы. Кроме того, отвар корня цикория оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Корень цикория обыкновенного — эффективное слабительное средство, применяемое при запорах, особенно в пожилом возрасте. Отвар корня цикория готовят следующим образом: берут 20 г корня, заливают 1 стаканом воды, кипятят на малом огне 10 минут, после чего 30 минут настаивают. Стакан отвара выпивают за 2 раза (по 100 мл) в течение дня, после еды.

Сбор и хранение цикория

Для медицинского применения используют стебли цикория, которые заготавливают во время его цветения, а также корни, которые выкапывают ранней весной или поздно осенью, после отмирания стеблей.

Корни цикория длинные и хрупкие, легко ломаются. Из очищают от земли, тщательно моют холодной проточной водой, измельчают и сушит тёмном, хорошо проветриваемом помещении.



Брюшная полость

Брюшная полость

Брюшная полость (лат. abdomen, произошедшее от abdere — «скрывать», или от формы adipomen, от adeps — «жир») — внутренняя область тела содержащая большинство органов пищеварения. ‣ Диагностическая лапаротомия ‣ Пуговица...

Вивисекция: Опыты на животных

Вивисекция: Опыты на животных

Кампания против опытов на животных снова в разгаре. Вопрос «Позволить ли учёным и дальше проводить лабораторные эксперименты на животных» привёл к горячим дебатам. И каким! Антививисекционисты топают ногами и брызжут...

Воск

Воск

Пчелиный воск — Cera apium — имеет жёлтый или желтовато-коричневый цвет (жёлтый воск, cera flava) и применяется в медицине в основном для приготовления различных кремов, мазей и пластырей. Путём отбеливания...

Шеллак

Шеллак

Шеллак, называемый также «чистый лак» — очищенный продукт получаемый из смолистых выделений крошечного насекомого — лакового жучка Laccifer lacca Karr., которое обитает на ветвях различных деревьев растущих в Индии и...

Могут ли насекомые мыслить?

Могут ли насекомые мыслить?

Напоминая человека многочисленными талантами, муравьи строят туннели, здания и даже «хлева» для «коров», а осы «разбираются в анатомии». Муравьи Однажды, английский натуралист, ожидая трамвая в центре никарагуанского города, обратил внимание...

Как проверить подлинность сливочного масла

Как проверить подлинность сливочного масла

На кухне проводится много тестов, чтобы определить подделку того или иного продукта, и часто задаётся вопрос «как определить — настоящее сливочное масло или нет». Потому что сливочное масло фальсифицируется постоянно.

Микроскоп и рентгеновские лучи — не только медицина

Микроскоп и рентгеновские лучи — не только медицина

Как «сыщики от науки» выслеживают фальсификаторов картин, имитаторов предметов искусства, и помогают определить полотна старых мастеров по «почерку» художника.

Ведьмы — работают до сих пор

Ведьмы — работают до сих пор

В 1692 году в ведьм верил почти каждый, в наше время в существование колдунов верят только крайне невежественные люди. Правда, их довольно много — по некоторым подсчётам, более половины населения...

Ультрафиолетовые лампы

Ультрафиолетовые лампы

Нажмите на кнопку и включите Солнце. Это совсем не сложно. Сейчас любой человек может позволить себе иметь личное Солнце, соединённое несколькими метрами электрического шнура с ближайшей розеткой.

Человек в стратосфере

Человек в стратосфере

Человеку предназначено жить на поверхности земли. Он создан для жизни при обычном атмосферном давлении и должен дышать воздухом, богатым кислородом.

Рыбий жир, витамин D и ультрафиолет

Рыбий жир, витамин D и ультрафиолет

Отвергая богатую витаминами пищу в пользу еды, состоящей из крахмала и сахаров, мы роем себе могилу собственными зубами. Снижение сопротивляемости инфекциям, особенно желудочным и кишечным, нередко наблюдается у людей, чья...

Гелий

Гелий

Гелий (от греческого Ἡλιος — «солнце») — бесцветный газ без запаха и вкуса, легчайший из инертных газов с подъемной силой в 92,5% подъёмной силы водорода. Впервые гелий обнаружили на Солнце...