ЦИКОРИЙ ОБЫКНОВЕННЫЙ

Цикорий обыкновенный, или дикий цикорий — многолетнее травянистое растение растущее в сухих перелесках, вдоль дорог, по сторонам канав, тропинок, в парках, на холмах. Цикорий распространён в Средней полосе, на Кавказе и в Средней Азии.

ПРИМЕНЕНИЕ В МЕДИЦИНЕ

Корни цикория обыкновенного применяются при лечении заболеваний печени и почек, диабета, обменного полиартрита, диатеза, аллергических заболеваний, экзем.

Препараты цикория широко применяются для лечения застарелых трофических язв, гастрита с повышенной кислотностью желудочного сока, для улучшения сопротивляемости организма после перенесенных сложных операций, при переломах костей, ревматизме, эндокардите и миокардите, при воспалительных заболеваниях женской половой сферы (в частности при белях и трихомонадном кольпите).

Применяют цикорий также при циррозе печени, запорах, ипохондрии, истерии, при остром и хроническом воспалении поджелудочной железы. Кроме того, отвар корня цикория оказывает успокаивающее действие на центральную нервную систему.

Корень цикория обыкновенного — эффективное слабительное средство, применяемое при запорах, особенно в пожилом возрасте. Отвар корня цикория готовят следующим образом: берут 20 г корня, заливают 1 стаканом воды, кипятят на малом огне 10 минут, после чего 30 минут настаивают. Стакан отвара выпивают за 2 раза (по 100 мл) в течение дня, после еды.

СБОР И ХРАНЕНИЕ

Для медицинского применения используют стебли цикория, которые заготавливают во время его цветения, а также корни, которые выкапывают ранней весной или поздно осенью, после отмирания стеблей.

Корни цикория длинные и хрупкие, легко ломаются. Из очищают от земли, тщательно моют холодной проточной водой, измельчают и сушит тёмном, хорошо проветриваемом помещении.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ

Корни цикория обыкновенного содержат значительное количество инулина. В них обнаружены холин, белковые вещества, пектин, фруктоза, горькое вещество интибин, смолы.