ВИТАМИН B6

Витамин В6 (Vitaminum B6), или пиридоксин — водорастворимый витамин, принимает участие в обмене белков, жиров и углеводов в организме, в образовании арахидоновой кислоты из линолевой, ниацина из триптофана, в обмене холестерина, образовании гемоглобина, регулирует жировой обмен в печени.

Наибольшее количество пиридоксина содержится в мясе животных, птиц, сельди, палтусе, гречневой крупе, пшене, хлебе из муки грубого помола, перловой и ячменной крупе и др.

В дерматологии витамин В6 широко применяется при псориазе, экссудативном диатезе, нейродермите и др.

Суточная потребность в витамине В6

Суточная потребность организма в витамине В6 составляет 1,8–3 мг.

При атеросклерозе, токсикозе беременных, анацидном гастрите, анемии, заболеваниях печени, длительном применении антибиотиков и противотуберкулёзных средств потребность в пиридоксине значительно возрастает.