В разных странах мира отношение человека к грибам неодинаково. Отчасти это объясняется различиями в культурном и экономическом развитии народов и в природных условиях. Даже в Европе к грибам относятся по-разному. Если в России или в Чехии грибы собирают с незапамятных времен и до сих пор ходят по грибы семьями, и стар и мал, то англичане большей частью брезгуют грибами, считая все их поганками.

Скандинавы к грибам относятся по меньшей мере прохладно: например, в Гётеборге, в парке перед ратушей с музеем Б. Сметаны, можно увидеть множество прекрасных подосиновиков, на которые никто не обращает внимания — кроме чешских туристов, разумеется.

Китайскую кухню без грибов вряд ли можно себе представить, а в Японии еще в недавние годы по случаю начала грибного сезона проводились торжества, которые открывал кто-либо из членов императорской семьи.

В Индии некогда тех, кто ест грибы, приравнивали к убийцам.

На Североамериканском континенте, например в штате Орегон, в наши дни банды грабителей крадут уже не скот, а грибы, причем случаются даже перестрелки.

Южноамериканский континент с микологической точки зрения очень мало изучен, но те, кто хотя бы краем глаза видел аргентинские девственные леса, рассказывают о тамошней микрофлоре почти фантастические истории.

Об африканских грибах у нас имеются лишь отрывочные сведения; тем не менее научно доказано и подтверждено, что в Африке растут грибы-гиганты, окружность шляпки которых достигает 120 см, а окружность ножки — 45-50 см.



Витамины

Витамины

Витамины — группа различных по химическому строению веществ, которые образуются в организме человека или поступают извне с пищей. Витамины являются сложными биологически активными органическими веществами, которые регулируют обмен веществ, течение...

Целый мир под ногами

Целый мир под ногами

Каждый раз, когда вы ставите ногу на землю, вы наступаете на сотни миллионов живых существ. Целый мир микроскопических животных — многие миллиарды их живут, движутся и размножаются в каждой пригоршне...

Что врачи не знают о диете

Что врачи не знают о диете

Мужчина средних лет пришёл на приём к терапевту по поводу проблем со здоровьем, в частности, высоким давлением. После осмотра терапевт сказал: «Вы, похоже, передаете и употребляете слишком много мяса». Пациент...

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

1. В каком океане самые низкие приливы? 2. Направление течения какой реки обращено человеком вспять? 3. В какой стране змеи ловят мышей вместо кошек? 4. Почему на большинстве островов Карибского...

Новые привычки — путь к успеху

Новые привычки — путь к успеху

Как формируются привычки и что такое привычка? Привычки формируются при связывании определенных стимулов, внешних воздействий, с определённым ответом на эти стимулы. Когда мать помещает соску в рот ребёнка, он начинает...

Мошенники от медицины

Мошенники от медицины

В медицине всегда были мошенники, обещавшие чудеса, потому что люди всегда жаждали чудес. Если человек болен, особенно неизлечимо болен, он готов отвергнуть доводы здравого смысла и положиться на что угодно,...