ГРЕЧИХА ПОСЕВНАЯ

Гречиха посевная (Fagopyrum sagittatum Gilib.) — травянистое растение до 100 см высотой.

Цветки гречихи собраны в душистые щитковидные соцветия, плод — трёхгранный орешек.

Цветёт гречиха долго — иногда с июня по август.

Гречиха посевная — злаковое сельскохозяйственная культура, растение является медоносом.

Гречиха во время цветения содержит рутин, галловую, протокатехиновую, кофейную и хлорогеновую кислоты. Гречневая крупа содержит белки, в ней обнаружены крахмал, яблочная и лимонная кислота, тиамин (витамин B1), рибофлавин (витамин B2), пиридоксин (витамин B6), витамин PP, железо, фосфор, кальций, магний, медь, другие макроэлементы и микроэлементы.

Применение гречихи посевной в медицине

Цветки и листья гречихи издавна применяются в народной медицине для для лечения диатеза, заболеваний верхних дыхательных путей, застарелом бронхите, кашле, а также с целью предупреждения кровоизлияний во внутренние органы.

Фармацевтическая промышленность выпускает препараты, получаемые из цветущих верхушек гречихи — Рутин и Урутин, которыми лечат гипертоническую болезнь, корь, скарлатину, лучевую болезнь. Выпускается Рутин в таблетках, часто в виде препарата, комбинированного с аскорбиновой кислотой. Таблетки Рутина по 0,02 г принимают 3 раза в день.

Верхушки гречихи применяются для лечения воспалительных заболеваний верхних дыхательных путей, часто в сборах с душицей, чабрецом, цветками и листьями алтея, листьями мяты перечной, шишками хмеля обыкновенного, листьями мать-и-мачехи.

Сбор и хранение гречихи

Для лечебных целей заготавливают цветущие верхушки гречихи, которые расстилают тонким слоем и сушат в тёплом, хорошо проветриваемом помещении.



Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

1. Какой город — самый северный на Земле? 2. Какая страна особенно знаменита своим сливочным маслом? 3. В каком месте пресную воду можно найти в 200 милях в открытом море?...

Почему у нас есть иммунитет к некоторым заболеваниям

Почему у нас есть иммунитет к некоторым заболеваниям

Несколько лет назад у четырёх человек, вернувшихся из командировки в соседний город, развились симптомы жестокой кишечной инфекции. Источник инфекции был обнаружен — им оказалась питьевая вода, которую они пили во...

Что делать при похмелье?

Что делать при похмелье?

А поутру они проснулись... Во рту такое ощущение, как будто за ночь на языке выросло меховое пальто, малейший звук производит впечатление, что Black Sabbath вновь объединились и устроили в честь...

Сульфаниламиды и антибиотики — первые чудо-лекарства

Сульфаниламиды и антибиотики — первые чудо-лекарства

Удивлены, откуда берутся все эти новомодные «чудо-лекарства»? Уследить за новостями в области фармакологии сложнее, чем за современной модой. Ещё недавно новый препарат описывался в новостях и рекламе как вершина достижений...

Подагра

Подагра

Однажды вечером вы возвращаетесь с дня рождения, угощение было обильным и сытным — много мяса, сардины, сельдь пряного посола и, конечно же, датское пиво, от которого трудно отказаться. Вы явно...

Передозировка витаминов

Передозировка витаминов

Часть денег, потраченных на витамины, можно было бы сэкономить. Вероятно, это звучит странно с учётом агрессивной рекламы от фармацевтических компаний, которые обещают бодрость, отличный сон и счастье в личной жизни...