Грецкий орех

ГРЕЦКИЙ ОРЕХ

Грецкий орех (Juglans regia L.) — высокое мощное дерево с широкой кроной, иногда достигающее 35 м в высоту. Ствол толстый и ветвистый, покрытый сероватой корой с продольными трещинами.

Плод грецкого ореха — ложная костянка, покрытая сверху зелёной оболочкой, внутренняя оболочка — деревянистая, охряного цвета.

Цветёт грецкий орех в апреле-мае, плоды созревают в сентябре.

Грецкий орех — дерево, свежие листья которого содержат аскорбиновую кислоту, каротин, эфирное масло, дубильные вещества, органические кислоты, алкалоиды, фитонциды. В состав зрелых плодов входят жиры, белки, углеводы, дубильные и ароматические вещества, аскорбиновая кислота, значительное количество биофлавоноидов (витамина P). В зелёных околоплодниках содержатся сахара, яблочная и лимонная кислота, аскорбиновая кислота, дубильные вещества. Твердые оболочки плодов содержат значительное количество дубильных веществ, в частности, элаговую и галловую кислоты.

Применение грецкого ореха в медицине

В народной медицине листья, околоплодники и твердая облочка плодов грецкого ореха используются как вяжущее и бактерицидное средство для лечения ран, экземы, воспалительных процессов в горле и ротовой полости, при повышенной секреции желудочного сока, панкреатите, экссудативном диатезе, псориазе.

При экссудативном диатезе готовят сбор из смеси листьев грецкого ореха, цветков боярышника, травы пустырника, верхушек бессмертника, корня цикория в соотношении 2:2:2:1:3. Берут 4 столовые ложки смеси на 3 стакана воды, кипятят 10 минут и настаивают 4 часа. Рекомендуют к применению у детей до 1 года жизни по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды; детям 2-3 лет - по 1 десертной ложке. Из этого же отвара делают примочки, которые прикладывают к поражённым участкам кожи ежедневно или через день. Используется этот отвар для лечения стрептококковых и стафилококковых поражений кожи. Примочки делают утром или перед сном.

Для лечения воспалительных процессов ротовой полости, ангины, ларингита готовят сбор из смеси листьев грецкого ореха, травы душицы, травы чабреца, листьев мать-и-мачехи, цветков и листьев алтея лекарственного в соотношении 2:1:1:1:2. Берут 3 столовые ложки смеси на 2 стакана кипятка, настаивают 3 часа, полощут настоем ротовую полость и горло и принимают его внутрь по 50 мл 3 раза в сутки за 30 минут до еды.

Для лечения псориаза применяют отвар из сбора, в состав которого входит грецкий орех (листья), корень цикория, верхушки бессмертника, корень валерианы лекарственной, кукурузные рыльца, цветки боярышника, трава лаванды в соотношении 2:3:2:1:2:2:2:2. Берут 3 столовые ложки смеси на 2 стакана воды, кипятят на малом огне 10 минут, настаивают 4 часа. Дают больным пить по 50 мл 3 раза в день за 30 минут до еды. Из этого жн отвара делают примочки на поражённые участки кожи ежедневно перед сном. Лечение длительное — 2-3 месяца.

Твёрдая оболочка плодов грецкого ореха используется для лечения ран, инфекционных воспалений кожи. Берут 1 столовую ложку измельченных оболочек на 1 стакан воды, кипятят 10 минут и настаивают в течение ночи. Из полученного отвара делают примочки на поражённые места, полощут ротовую полость и горло при воспалении (действие дубильных веществ).

Спиртовая настойка листев грецкого ореха (1:10) применяется для протираний при повышенной потливости (гипергидрозе).

При угревой сыпи: Листья грецкого ореха, трава зверобоя, корень лопуха, корень девясила в равных частях. Смесь отварить (1 столовая ложка на 1 стакан воды) 5-7 минут. Полученный отвар пьют 2 раза в день по полстакана.

Сырьё : Сбор, приготовление и хранение

С лечебной целью используются листья, которые заготавливают в мае; зелёные околоплодники, зрелые плоды, твёрдая оболочка плодов.



Витамины

Витамины

Витамины — группа различных по химическому строению веществ, которые образуются в организме человека или поступают извне с пищей. Витамины являются сложными биологически активными органическими веществами, которые регулируют обмен веществ, течение...

Целый мир под ногами

Целый мир под ногами

Каждый раз, когда вы ставите ногу на землю, вы наступаете на сотни миллионов живых существ. Целый мир микроскопических животных — многие миллиарды их живут, движутся и размножаются в каждой пригоршне...

Что врачи не знают о диете

Что врачи не знают о диете

Мужчина средних лет пришёл на приём к терапевту по поводу проблем со здоровьем, в частности, высоким давлением. После осмотра терапевт сказал: «Вы, похоже, передаете и употребляете слишком много мяса». Пациент...

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

1. В каком океане самые низкие приливы? 2. Направление течения какой реки обращено человеком вспять? 3. В какой стране змеи ловят мышей вместо кошек? 4. Почему на большинстве островов Карибского...

Новые привычки — путь к успеху

Новые привычки — путь к успеху

Как формируются привычки и что такое привычка? Привычки формируются при связывании определенных стимулов, внешних воздействий, с определённым ответом на эти стимулы. Когда мать помещает соску в рот ребёнка, он начинает...

Мошенники от медицины

Мошенники от медицины

В медицине всегда были мошенники, обещавшие чудеса, потому что люди всегда жаждали чудес. Если человек болен, особенно неизлечимо болен, он готов отвергнуть доводы здравого смысла и положиться на что угодно,...