Антитела (от греческого ἀντὶ — «против») — белки (глобулиновая фракция) сыворотки крови человека и теплокровных животных, образующиеся в ответ на попадание в организм различных антигенов (принадлежащих бактериям, вирусам, белковым токсинам и др.) и специфически взаимодействующие с антигенами, вызвавшими их образование.

Способностью вырабатывать антитела обладают только высшие животные — млекопитающие, птицы, в меньшей степени рептилии.

Аллергические антитела — антитела, образующиеся при попадании в организм аллергена и участвующие в развитии аллергических реакций; относятся к классу иммуноглобулинов E, G и M.





Витамины — Какие и сколько

Витамины — Какие и сколько

По сравнению с белками, жирами, углеводами и минералами, витаминов для полноценного существования человеку нужно совсем немного. Но «немного» вовсе не означает, что роль этих полезных веществ можно недооценивать. Витамины необходимы для огромного количества процессов — это и регуляция обмена веществ, и кроветворение, и переваривание пищи, и укрепление иммунитета, и повышение выносливости и работоспособности, и нормальное развитие ребенка, и многие другие,...