Фасоль обыкновенная (Phaseolus vulgaris L.) — распространённая огородная культура, используемая в основном как пищевое растение.

В шелухе фасоли содержатся аминокислоты лейцин, аргинин, тирозин, триптофан, а также аспарагин, холин, бетаин, лецитин, лимонная кислота, декстрин, глобулин и другие соединения. Фасоль содержит значительное количество белка и макроэлементов (солей калия и магния), витаминов - тиамина (витамин В1), токоферолов (витамин Е), ниацина (витамин РР).

Применение фасоли в медицине

Рецепты на препараты фасоли

Rp.:Extr. fluidi Phaseoli25,0
D. S. По 10–15 капель 3 раза в день.
Rp.:Extr. fluidi sicci0,8
D. S. По 1 порции 3 раза в день до еды.
Rp.:Decocti Phaseoli ex 40,0–200,0 
D. S. По 1 столовой ложке 4–5 раз в день.

Отвар шелухи фасоли применяется в народной медицине как мочегонное и противовоспалительное средство.

Также фасоль обладает слабым гипогликемическим действием: уменьшает уровень сахара в крови при сахарном диабете.

Аминофазеол — неполный гидролизат белка фасоли с добавлением глюкозы и спирта, содержит все незаменимые аминокислоты белка фасоли. Аминофазеол применяется для парентерального питания больных при гипопротеинемии, истошении, подготовке больных к операции и в послеоперационном периоде, ожогах, непроходимости кишечника и в других случаях, когда питание через рот невозможно.

Сбор и хранение фасоли

В народной медицине используется ещё не высохшая шелуха (оболочки стручков) фасоли. Для этого её освобождают от семян, измельчают и сушат в тёплом помещении.



Что такое «древесный спирт»?

Что такое «древесный спирт»?

Время от времени мы можем прочесть в новостях — «столько-то человек отравилось метиловым спиртом». Метиловый спирт, он же метанол, он же карбинол — и есть древесный спирт. Первые названия —...

Глицерин

Глицерин

Глицерин — трёхатомный спирт, участвующий в образовании природных жиров и других липидов. Широко используется в фармацевтической и лабораторной практике. Применение глицерина в медицине Глицерин в 10–30% смеси с этиловым спиртом,...

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

Знаете ли вы ответы на эти вопросы?

1. Где асфальт добывается из озёр? 2. На что обменяли город Нью-Йорк? 3. Какое место на поверхности Земли — самое глубокое? 4. Что такое «гелиевые колодцы? 5. Почему золото скифов...

Атрофодермия

Атрофодермия

Атрофодермии (atrophodermia, от греч. α — отрицание, τροφία — «питание», δέρμα — «кожа»), или атрофии кожи подразделяются на физиологические (например, старческая кожа), симптоматические, которые развиваются в виде вторичных элементов при...

Соляная кислота

Соляная кислота

Соляная кислота — одна из основных минеральных кислот, находящая широкое применение в химическом производстве и в медицине. Применение соляной кислоты в медицине В медицине при заболеваниях желудка, сопровождающихся пониженной кислотностью...

Что означают надписи на ярлыке

Что означают надписи на ярлыке

Вы ищете лучший продукт для ухода за кожей? Тогда, возможно, совершая покупки вы полагаетесь на заявления вроде «не содержит отдушек» или «гипоаллергенный», напечатанные на этикетках. Однако, несмотря на широкое употребление...