ПРОБА ПОПОВА

Проба Попова предназначена для определения наличия этилового спирта в жидкостях; предложена томским профессором М. Ф. Поповым в 1897 году.

Постановки пробы Попова

Испытуемую жидкость (например, мочу) нагревают в малой колбе, в горлышко которой вставлена пробка с длинной (30–50 см) изогнутой стеклянной трубкой.

Если в жидкости содержится алкоголь, то до начала её кипения на внутренней поверхности трубки на высоте 10–20 см от горлышка колбы появляется своеобразное кольцо жидкости (струи жидкости), представляющей собой спирт, который выделяется до начала кипения.