Морская капуста, или ламинария сахаристая (Laminaria saccharina) — бурые морские водоросли семейства ламинариевых, в изобилии встречающиеся вдоль Дальневосточного морского побережья Китая и российского Дальнего Востока, в Чёрном море и северных морях.

Очень мелко порезанная морская капуста — приправа к пище. Высушенные водоросли нужно долго варить до мягкости, иначе их тяжело разжевать.

Морская капуста назначается как лёгкое слабительное средство, а также как богатый источник йода и микроэлементов.

Морская капуста — прекрасное средство, способствующее нормализации обмена веществ, она входит в состав многих препаратов, изготовляемых китайскими фармацевтами.

Показания к применению морской капусты

Хронические атонические запоры и хронические запоры у лиц с явлениями атеросклероза.

Правила применения

В качестве слабительного морская капуста назначается внутрь по ½–1 чайной ложке порошка 1–3 раза в день (последний раз — на ночь), запивая водой.

Побочные явления

Длительный приём препаратов морской капусты может приводить к явлениям йодизма.

Противопоказания к применению

Морская капуста противопоказана при беременности, нефрите, геморрагическом диатезе, идиосинкразия к йоду, крапивнице, хроническом рините и при заболеваниях, при которых противопоказан приём препаратов йода.

Состав и форма выпуска

Рецепт на морскую капусту (ламинарию)

Rp.:Laminariae saccharinae200,0
D. S.

Морская капуста содержит альгинат (30%), галактаны, пентозаны, полисахарид ламинарин, маннит (20-25%), витамины В1, В2, В12, С, D, каротиноиды, органические соединения йода и брома, микроэлементы (марганец, медь, серебро, кобальт, бор).

Выпускают порошок или гранулы морской капусты в смеси с сахаром в упаковках по 150 г и 200 г.

Срок годности и условия хранения

Хранить в сухом прохладном месте. Срок годности морской капусты — 3 года.

Свойства

Морская капуста — порошок, представляющий собой тёмно-серые чешуйки со своеобразным запахом и солоноватым вкусом.



Квасцы

Квасцы

Квасцы алюмокалиевые — вяжущее и антисептическое средство для местного применения.

Что вы знаете об очках?

Что вы знаете об очках?

1. Почему некоторым людям приходится носить очки? 2. Что такое «астигматизм»? 3. Почему пожилым людям часто требуется две пары очков — одна «для дали», другая — для чтения? 4. Что...

Уксус и уксусная кислота

Уксус и уксусная кислота

Уксусная кислота — одна из важнейших органических кислот, бесцветная прозрачная жидкость кислого вкуса с резким специфическим запахом. Уксусная кислота чрезвычайно распространена в быту, входит в состав препаратов, оказывающих прижигающее действие...