Углеводы — природные соединения, включающие в свой состав углерод, кислород и водород.

Углеводы имеют исключительное значение для развития растений и делятся на три группы: метаболиты — моносахариды и олигосахариды, которые принимают активное участие в биологических процессах и являются исходными веществами для вторичного синтеза; запасные вещества — крахмал и инулин; структурные вещества, в основном клетчатка — основной «арматурный» материал для клеток и тканей растений.

В медицине широкое применение получили глюкоза, сахар, крахмал, слизи, камеди, вата и многие другие углеводные соединения.



Эволюция и радиация

Эволюция и радиация

В начале развития учения об эволюции о ней можно было сказать только то, что она происходит. Похороненные в глубине земли окаменелости и отпечатки ясно свидетельствовали об этом. Некоторые рудиментарные органы...

Скребни

Скребни

Скребни, или акантоцефалы (Acanthocephala) — небольшая группа цилиндрических паразитических червей, не имеющая близкородственных видов. Размеры акантоцефалов разных видов сильно различаются, от имеющих всего несколько миллиметров в длину до Gigantorhynchus gigas,...

Повседневные чудеса коллоидной химии

Повседневные чудеса коллоидной химии

За названием «коллоидная химия» скрывается область науки, ставшая, в своё время, революционной и давшая объяснение многим явлениям, которые мы наблюдаем каждый день, но до того не знали почему они происходят....