Реакция Адамкевича — качественная цветная реакция на белок, обнаруживающая скатольную группу.

Для выявления белка в моче реакция Адамкевича, как и другие цветные реакции, непригодна.

Постановка реакции

Раствор белка кипятят с ледяной уксусной кислотой в присутствии серной; при этом образуется фиолетово-красное окрашивание белкового раствора, постепенно усиливающееся при его стоянии.

Окрашивание раствора получается благодаря взаимодействию скатольных групп с находящейся в уксусной кислоте в виде примеси глиоксилевой кислотой.



Эволюция и радиация

Эволюция и радиация

В начале развития учения об эволюции о ней можно было сказать только то, что она происходит. Похороненные в глубине земли окаменелости и отпечатки ясно свидетельствовали об этом. Некоторые рудиментарные органы...

Скребни

Скребни

Скребни, или акантоцефалы (Acanthocephala) — небольшая группа цилиндрических паразитических червей, не имеющая близкородственных видов. Размеры акантоцефалов разных видов сильно различаются, от имеющих всего несколько миллиметров в длину до Gigantorhynchus gigas,...

Повседневные чудеса коллоидной химии

Повседневные чудеса коллоидной химии

За названием «коллоидная химия» скрывается область науки, ставшая, в своё время, революционной и давшая объяснение многим явлениям, которые мы наблюдаем каждый день, но до того не знали почему они происходят....