Масло аира — эфирное масло получаемое путём перегонки с водяным паром размолотых сухих корней аира болотного (Acorus calamus L.).

Масло аира представляет собой густую жидкость жёлтого цвета, пряного вкуса, обладающую характерным приятным запахом. После удаления из масла вымораживанием твёрдых ингредиентов получают обладающее очень приятным ароматом жидкое масло.

Выход масла при перегонке корня аира составляет, в зависимости от качества исходного сырья, от 1,5% до 3,5%.

В состав эфирного масла аира входят евгенол, пальмитиновая и гиптиловая кислоты, азарон, азариловый альдегид (носитель запаха), трициклический спирт каламенол.



Что вы знаете об очках?

Что вы знаете об очках?

1. Почему некоторым людям приходится носить очки? 2. Что такое «астигматизм»? 3. Почему пожилым людям часто требуется две пары очков — одна «для дали», другая — для чтения? 4. Что...

Уксус и уксусная кислота

Уксус и уксусная кислота

Уксусная кислота — одна из важнейших органических кислот, бесцветная прозрачная жидкость кислого вкуса с резким специфическим запахом. Уксусная кислота чрезвычайно распространена в быту, входит в состав препаратов, оказывающих прижигающее действие...

Кристаллы: Бриллианты и соль

Кристаллы: Бриллианты и соль

Самый знаменитый драгоценный камень — Кохинур, древний индийский алмаз с кровавой историей, находящийся во владении английской короны, и самый крупный алмаз — Куллинан, также принадлежащий Её Величеству — такие же...